Tags: อาหารรัสเซีย

วันนี้จะมาคุยกัยเรื่องอาหารรัสเซีย แอดมินใช้ชีวิตอยู่ที่รัสเซียมาหลายปี ก็อยากจะขอนำเสนอเมนูที่ไปรัสเซียแล้วจะต้องชิมให้ได้ เพราะอาหารก็สามารถจะบ่งบอกได้ถึงวัฒนธรรมของชาวรัสเซียเช่นกัน

ซุปบอร์ชนี้เป็นซุปที่จัดอยู่ในอาหารที่ใครไปรัสเซียถ้าไม่ไปลองทานแสดงว่ายังไปไม่ถึงรัสเซีย เพราะเป็นหนึ่งในซุปที่ขึ้นชื่อลือชายิ่งนัก แต่หลังจากนี้ไป ถ้าอยากกินซุปนี้ไม่ต้องเสียตังค์ไปรัสเซียหรือไปหาร้านอาหารรัสเซียตามพัทยากิน เพราะวันนี้เราจะทำกินเองแบบไม่ง้อใครแล้ว เฮ่อๆๆ

อาหารรัสซียมีความหลากหลายเป็นอย่างมากจากปัจจัยความหลากหลายของชาติพันธุ์และความกว้างขวางของพื้นที่ เมนูอาหารจะมีแตกต่างกันออกไปตามภูมิอากาศ อาหารรัสเซียส่วนใหญ่จะมีส่วนประกอบหลักจาก น้ำผึ้ง เห็ด ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ข้าวสาลี ข้าวไรน์ ปลา