มารยาทในรัสเซีย/การเรียกชื่อ/มารยาทบนโต๊ะอาหาร

มารยาทในรัสเซีย

การทักทาย

1. ผู้ชายจับมือทักทายกันโดยต้องจับแบบกระชับแน่นแสดงถึงมิตรภาพและความยินดีที่ได้พบกั
2. ผู้ชายจับมือทักทายผู้หญิงความกระชับน้อยกว่าทักทายผู้ชายด้วยกัน
3. ผู้หญิงทักทายกันโดยให้แก้มชนแก้ม 3 ครั้ง โดยเริ่มจากด้านซ้าย
4. เมื่อผู้ชายทักทายกับเพื่อนสนิท อาจจะมีการกอดกันและตบที่หลังเบาๆ

การเรียกชื่อ

• ชาวรัสเซียจะมีชื่อจริง ชื่อกลางหรือชื่อพ่อ และนามสกุล เรียงตามลำดับ
• การเรียกชื่อสำหรับคนที่ไม่สนิท จะเรียกชื่อ ชื่อกลาง และนามสกุล หรือในบางกรณีจะเรียกชื่อ และชื่อกลาง โดยชื่อกลางนั้นมาจากชื่อพ่อและเติม ‘- vich’ หรือ ‘-ovich’ ในกรณีผู้ชาย และเติม ‘-avna’ หรือ ‘- ovna’ ในกรณีผู้หญิง ชื่อพ่อว่า Ivan ดังนั้นชื่อกลางของผู้หญิงจะออกมาเป็น Ivanovna และผู้ชายออกมาเป็น Ivanovich
• คนสนิทหรือคนในครอบครัวจะเรียกแค่ชื่อ หรือชื่อในแบบสั้นๆ เช่น Alexander มีชื่อสั้นว่า Sasha

การให้ของขวัญ (สำหรับมอบในวันเกิดคนสนิท วันปีใหม่ และคริสมาสต์)

• หากได้รับเชิญจากเพื่อนรัสเซียให้เตรียมของขวัญเล็กน้อยเพื่อมอบให้เมื่อไปถึงสำหรับผู้ชาย ส่วนใหญ่จะมอบดอกไม้ให้เจ้าของบ้าน แต่ห้ามนำดอกไม้สีเหลืองมอบให้ และต้องมอบดอกไม้ในจำนวนเลขคี่เท่านั้น (เลขคู่ให้กับผู้เสียชีวิตเท่านั้น)
• ห้ามให้ของขวัญเป็นเครื่องใช้สำหรับเด็ก ในกรณีเด็กยังไม่คลอด เชื่อว่าจะนำความไม่ดีมาให้การมอบของขวัญ เพื่อนรัสเซียจะเกรงใจและปฎิเสธที่จะรับ จะต้องแสดงให้เห็นถึงน้ำใจและบอกว่าเป็นเพียงของขวัญเล็กน้อย และคะยั้นคะยอให้รับไว้ เพื่อนรัสเซียจึงจะยอมรับในที่สุด

การรับประทานอาหาร (เมื่อได้รับเชิญไปเป็นเเขก)

• แต่งกายสุภาพเพื่อให้เกียรติเจ้าของบ้าน
• มาก่อนเวลาประมาณ 15 นาที
• ถอดรองเท้าที่หน้าประตู เจ้าของบ้านจะนำรองเท้ามาให้เปลี่ยน
• การเสนอตัวช่วยเหลือในการเตรียมอาหารหรือเก็บล้าง อาจจะทำให้เจ้าของบ้านรู้สึกไม่ดีได้ ดังนั้นขออนุญาติจากเจ้าบ้านว่าจะให้ช่วยหรือไม่

มารยาทบนโต๊ะอาหาร

• ขณะรับประทานส้อมจะอยู่ทางด้านซ้ายและมืดจะอยู่ทางขวามือเสมอ
• อาหารจะต้องเสิร์ฟให้กับผู้ที่มีอาวุโสที่สุดก่อน
• ควรรับประทานหลังจากได้รับเชิญจากเจ้าของบ้าน หรือผู้ที่เชิญไปร่วมโต๊ะอาหาร
• ไม่วางข้อศอกบนโต๊ะอาหาร
• ผู้ชายจะต้องรินเครื่องดื่มให้กับผู้หญิงที่นั่งติดกัน
• ไม่ลุกจากโต๊ะอาหารจนกว่าเจ้าของบ้านจะเชิญให้ลุกจากโต๊ะอาหาร
• ชาวรัสเซียจะรับประทานขนมปังกับน้ำเกรวี่หรือซอส
• คนรัสเซียไม่คุยเรื่องเพศและการเมืองบนโต๊ะอาหาร

ความภาคภูมิใจของชาวรัสเซีย

• ชาวรัสเซียภาคภูมิใจในประเทศตนเอง
• ชาวรัสเซียมักติติงประเทศตนเอง แต่คนต่างชาติไม่ควรพูดถึงประเทศรัสเซียในทางที่ไม่ดี จะสร้างความไม่พอใจให้ชาวรัสเซียได้
• ชาวรัสเซียภูมิใจในวัฒนธรรมของตน และต้องการให้ผู้อื่นยอมรับครอบครัว
• ชาวรัสเซียส่วนใหญ่จะอยู่ร่วมกันทั้งครอบครัว
• ชาวรัสเซียนิยมมีลูก 1-2 คนเท่านั้น เพราะปัจจุบันค่าครองชีพสูง และผู้หญิงทำงานนอกบ้าน
• ผู้ชายถือเป็นผู้นำครอบครัว
• ผู้ชายยังคงมีสิทธิมากกว่าผู้หญิง