บอร์โจมี (Borjomi) เมืองแห่งน้ำแร่
น้ำดื่มแห่งเศรษฐกิจของจอร์เจียบอร์โจมี คือน้ำดื่มที่พลาดไม่ได้เมื่อเดินทางมาเยือนประเทศจอร์เจีย
น้ำดื่มบอร์โจมีถูกนำส่งตรงจากบอร์โจมี บรรจุขวดขายสวยงาม หาซื้อได้ทั่วไปตามซุปเปอร์ทั้งในและนอกประเทศจอร์เจีย แต่หากอยากมาลิ้มลองน้ำแร่รสชาติประหลาด แต่เปี่ยมไปด้วยแร่ธาตุชั้นดี ต้องเดินทางมาเองถึงเมืองบอร์โจมี ราว 2 ชั่วโมงห่างจากทบิลีซี
ใกล้ๆกับเมืองบอร์โจมี สามารถแวะชมบ้านสตาลิน ผู้นำการปกครองที่แสนเรืองอำนาจของสหภาพโซเวียตซึ่งเป็นคนจอร์เจียนโดยกำเนิด แต่กลายเป็นผู้นำเผด็จการระดับโลก การไปเยือนชีวิตก่อนประสบความสำเร็จของสตาลินจะได้เห็นเส้นทางแห่งความพยายามที่นำไปสู่ชัยชนะ
ถัดมาไม่ไกลสามารถชมอุพลิทซิคเค (Uplistsikhe) เมืองโบราณในเขตกอรี ที่มนุษย์ยุคกลางเจาะเขาเพื่ออาศัยและหลบภัยจากศัตรู บนเนินเขามีวิหารสวยงามสลักจากหินและดิน หาชมได้ยากยิ่ง ไม่ไกลจากกันนักท่องเที่ยวยังนิยมเดินทางไปยังเมืองมิสท์เคตา (Mtskheta) ที่มีวิหารเหนือสายน้ำมัทควารีและอรากวีมาบรรจบกัน นอกจากนี้วิหารมิสท์เคตายังได้รับการยอมรับให้เป็นมรดกโลกจาก Unesco อีกด้วย
แม้การเดินทางไปบอร์โจมีจะไม่ไกล แต่มีอะไรให้แวะชมมากมายเหลือเกิน หากจะแวะดื่มไวน์ในภูมิภาคคาร์ทลี คงถึงเมืองบอร์โจมีมืดค่ำ ดังนั้นอาจต้องเผื่อเวลาหากอยากไปแช่น้ำร้อนที่สวนพฤกษศาสตร์แสนสวย ขึ้นกระเช้า เดินเล่นในเมืองตากอากาศแห่งนี้อย่างจุใจ โรงแรมในบอร์โจมีมีให้เลือกหลากหลาย รับรองว่าการมาเที่ยวจอร์เจียจะสะดวกสบายและประทับใจนักเดินทางอย่างแน่นอน